Et, vücudu cüruf eden ağır bir besindir. Bu nedenle, gelişmiş ülkelerdeki çok sayıda insan et ürünlerini bırakıyor, doğru beslenmeyi sporla birleştiriyor ve kötü alışkanlıkları bırakıyor. Et ürünlerini günlük menünüzden hariç tutmaya da karar verdiyseniz, bir kişi hızla ete alıştığından ve onsuz yemek yemediğinden, önünüzde birçok zorluk olduğunu bilin. Aslında, etsiz öğle yemeğinin öğle yemeği olmaması sadece ortak bir görüş. Özel problemler ve rahatsızlıklar olmadan et nasıl reddedilir?
Kullanım kılavuzu
1
Ne tür bir hedefe gideceğinize karar verin.
Kelimenin tam anlamıyla bir vejetaryen olmaya karar verirseniz, menünüzü kökten değiştirmelisiniz, çünkü vejetaryenler hayvansal ürünleri diyetlerinden tamamen dışlar. Bazı insanlar için bu bile yararlıdır, ancak diğerleri için hayvansal kaynaklı yiyecekleri reddetmek zararlı olabilir.
2
Aşağıdaki şekilde vejetaryen olup olamayacağınızı belirleyin: - Aşağıdaki sağlık sorunlarınız varsa, hayvansal gıdaları reddedebilir ve reddedebilirsiniz: ateroskleroz, kabızlık, karaciğer problemleri, bağırsak bozuklukları. Bu durumda, hafif bitkisel gıdaları sindirerek sindirim sisteminin çalışması daha kolay olacaktır. Doktorlar kadınları menopoz sırasında etleri reddetmelerini önerir, çünkü menopoz soya gıdalarının baskınlığı ile daha kolaydır - Üreme çağındaysanız vejetaryen olmak mümkündür. Yine de, vücuda hayvansal gıdalarda bulunan vitamin ve mineralleri sağlamanın gerekli olduğunu unutmayın, bunlar çinko, selenyum, demir, bakır, kalsiyum içerir. - Ergenler ve hamile kadınlar için et, süt ürünleri, yumurta ve balıkların reddedilmesi önerilmez, eskisinde, et proteini bir yapı malzemesi olarak hizmet eder ve ikincisinde, ette bulunan vitamin eksikliği, fetüsün gelişiminde ciddi sapmalara neden olabilir.
3
Bir süre etten vazgeçmeye çalış. Böylece güçlü yönlerinizi ve yeteneklerinizi değerlendirirsiniz. Ek olarak, vücudunuz gerekli bitki diyetini alacaktır. Başlangıçta, sadece kefir, sebze veya meyve yiyerek birkaç oruç günü yapmaya değer. Böylece vücudunuzu toksinlerden boşaltmış olursunuz. Daha sonra, hafta boyunca, diyette kırmızı et, domuz eti, sığır eti, macunlar, sosisler, sakatat içermeyin. Bununla birlikte, kümes hayvanlarının yanı sıra balık, yumurta ve süt ürünleri ılımlı olarak tüketilebilir. Eti reddetmenin bir sonraki aşaması, kümes hayvanlarının diyetinden dışlanmasıdır. Beslenme dengeli ve çeşitlidir. Çorba ve tahıllar, fındık ve kuru meyveler, taze sebze ve meyveler ve baklagiller yemek gereklidir. Vejetaryen olmaya ciddi bir şekilde karar verirseniz, o zaman hayvan yemini reddetmenin bir sonraki adımı yumurtaları diyetinizden çıkarmaktır.
4
Diyetine dikkat et. Et ve hayvan yemlerini reddettikten sonra, içinde yeterli miktarda vitamin ve mineral almanız gerekir. Bu nedenle, kalsiyum, protein ve demir bakımından zengin gıdaların yanı sıra B12 vitamini yiyin. Çeşitli ve dengeli yiyin. Çeşitli vejetaryen yemekler için bir yemek kitabı satın alın. Baharatlar, baharatlar ve çeşitli ürün kombinasyonlarını kullanarak eti ağrısız ve görünmez bir şekilde vücudunuz için terk edebilirsiniz.
Yararlı tavsiyeler
Etle ilgili gerçekler, hangisini bilmek, onu reddetmeniz daha kolay olacaktır.
- Et, bitkisel gıdalardan önemli ölçüde daha az vitamin ve besine sahiptir.
- Et vücudumuza yabancı protein içerir, bu nedenle et ürünlerinin aşırı tüketimi disbiyoz, vücudun kendi kendini onarma yeteneğinde ve diğer problemlerde azalmaya neden olur.
- Ette bulunan protein bolluğu vücudun cüruflanmasına neden olur.
- Asit et kalıntıları (tatlı ve unlu gıdalar gibi) kemiklerimizin kireci ile birleşir, bu da kırılganlıklarında bir artışa neden olur, saçları, tırnakları ve dişleri de bundan muzdariptir.
- Et iştahı artırır, bu da aşırı yeme katkıda bulunur. Et yemekleri ayrıca midede ağırlık ve kabızlığa da neden olur.
İlgili makale
Et nasıl reddedilir ve gerekli olup olmadığı
