Ilyin’in Bulgaristan'daki günü her yıl 20 Temmuz'da kutlanır. Pagan tanrılarını yenmek ve insanları Hıristiyanlığa dönüştürmek için birçok büyük mucize gerçekleştiren Peygamber İlyas'a ithaf edilmiştir.
20 Temmuz'a kadar Bulgar köylerinin sakinleri buğday hasadını ve üzüm bağlarını bitirmeye çalışıyorlar. Daha sonra üzüm, mısır, arpa vb. Hasat etmenin gerekli olacağının farkındadırlar, ancak Ilyin bir çalışmayı bitirdikten ve başka bir işe başlamadan önce bir dinlenme günüdür. Bu yüzden 20 Temmuz'da köylüler dinlenmeye ve eğlenmeye, Kutsal Peygamber'i onurlandırmaya çalışıyorlar.
Ilyin’in günü bazı şehirlerde kutlansa da, köylüler özellikle kutlamayı severler. Bu gün, bir öküz veya bir koç kesmek için ve daha sonra eti şişte pişirmek gelenekseldir. Bazı aileler tavuk kümesindeki en yaşlı horozu da öldürürler. Daha sonra ana içeriği sakatat olan özel bir çorba hazırlanır. Bu yemekler ritüel yemeğinin bir parçası haline gelir, ayrıca sadece evlerde değil, aynı zamanda özel bir festival hizmetinin olduğu saatlerde kilisenin hemen yanında da hazırlanırlar.
Ayrıca, köylüler tüm aileleriyle köyün yakınındaki geniş bir çayırda toplanarak yemek hazırlıyorlar. Festival yemekleri kilisenin bakanı tarafından kutlanır, daha sonra köylüler törensel bir ritüel yemeğine başlarlar. Ilyin’in gününde, ihtiyacı olan herkese yardımcı olmak gelenekseldir, bu yüzden köylüler sadece kendileri için değil, aynı zamanda fakir komşuları veya yoksullar için de sadaka ister. Bu tatilde, yoksullar da dahil olmak üzere herkes eğlenir ve herkes yeterince doldurabilir. Genellikle Ilyin’in akrabaları, en uzak olanlar da dahil olmak üzere toplanır ve özel aile kutlamaları düzenler.
İlya peygamber, Slavların Hıristiyanlığın kabul edilmesinden sonra ibadetten vazgeçmek zorunda kaldıkları pagan gök gürültüsü tanrısı Perun'un yerini aldı. Bu yüzden Perun'un bazı özelliklerini, aralarında göksel öğelere komuta edebilme yeteneğini atfetti. Bu geleneklere yansımıştı: eğer yaz sıcak ve kurak hale gelirse, Ilyin’in gününde Bulgarlar özel bir tören düzenleyerek peygambere yağmur göndermesi için yalvarırlar, bu da iyi bir hasat yetiştirmeye yardımcı olur.
