Her dindar Ortodoks Hıristiyan oruç tutmaya kararlıdır. Hristiyanlar için günlerce süren yoksunluğa ek olarak, yıl boyunca her Çarşamba ve Cuma günü bir hızlı var (katı haftalar hariç - Trinity, Svetlana, Svyatok, Maslenitsa ve Pancake Haftasının kendisinden önceki hafta).
Bir Hristiyan'ı Çarşamba ve Cuma günleri hayvansal gıdalardan uzak tutma uygulaması, Hıristiyanlığın ilk yüzyıllarına kadar uzanır. Ortodoks için oruç tutmanın sadece belirli yiyeceklerin tadımını değil, aynı zamanda Yeni Ahit tarihinin büyük olaylarının anısını da içerdiği anlaşılmalıdır.
Böylece Çarşamba günü Ortodoks, İsa Mesih'in Yahuda tarafından ihanetinin anısına oruç tutuyor. Yeni Ahit Kutsal Kitabı Fısıh'tan önceki Çarşamba günü Judas Iscariot'un Mesih'i Ferisilere ve Yahudi Yahudi öğretmenlere otuz gümüş parçası sattığını açıkladı. Bugün, bir Ortodoks kişi bu kederli olayın anısına oruç tutuyor.
İncil tarihi, Ortodoks'un neden Cuma günü oruç tuttuğunu da belirler. Rab İsa'nın ölümü haftanın bu günü gerçekleşti. Cuma günü İsa çarmıha gerildi. Kilisenin öğretilerine göre, dünyanın Kurtarıcısı tüm insanlığın günahları için öldü. Dindar bir Hıristiyan, kurtarıldığı fiyatı hatırlamalıdır. Bu nedenle, Ortodoks için Cuma, özel fiziksel ve zihinsel yoksunluk zamanıdır.
Kilise tüzüğünün Çarşamba ve Cuma günleri farklı derecede bir yoksunluk öngördüğü unutulmamalıdır. Bu nedenle, eğer bu günler çok günlük görevlere düşerse, balık yemek yasaktır. Oruç dışında kalan çarşamba ve cuma günleri balık yemeye izin verilir.
